
Frosé à la pastèque : le cocktail granité super rafraichissant avec du rosé !
Boisson facile 15 min
Ingrédients: 1 pastèque 1 bouteille de rosé Menthe fraiche (optionnel)
Le granité, originaire de Sicile, est la boisson la plus rafraîchissante en été. Pourquoi ? Parce qu’il est fait à base de glace pilée. Simple à préparer à la maison (avec de l’eau, du sucre et des fruits), il se boit à la paille et peut même contenir de l’alcool. Les enfants préfèreront ceux à la fraise, au citron ou encore à la menthe. Mais certaines préparations peuvent comprendre du café ou encore du chocolat. La recette du granité fraise ? Réduire des fraises en purée, verser le jus d’un citron dessus ainsi qu’un peu de sucre de canne. Mélanger le tout et mettre au frais 4 heures au minimum en prenant soin de bien remuer de temps en temps.