Les moules marinières sont des moules préparées dans de la sauce du même nom. L'histoire de ce plat remonte au 13ème siècle et pris naissance en Vendée. Les ingrédients composant la recette de la sauce marinière sont du vin blanc, de l'échalote ciselée, du persil haché, du poivre moulu et du beurre. De façon traditionnelle, les moules à la marinière sont servies avec des frites et/ou avec de la salade verte.
Pour le dessert, vous avez comme une envie de cake aujourd'hui! Et si vous y mettiez des pépites de chocolat afin d'y ajouter un peu plus de gourmandise? Une fois votre pâte prête, vous la déposez délicatement dans un moule puis enfourner le tout. Quelques minutes...
Parce qu'il est important de savoir ce que l'on met dans son assiette, apprenez à bien choisir votre poisson. En fonction des saisons ou du lieu dans lequel on va faire ses courses, le poisson acheté serra différent. Sans oublier de prendre en compte les espèces...
Méfiez-vous de ces boissons qui se disent sans alcool mais qui en contiennent en réalité...
En-cas de Noël rapide et délicieux : la couronne de brochettes pour un effet "wow" garanti!
Vous en avez assez du sorbet au citron classique? Cette recette pour les fêtes de fin d'année est faite pour vous : seulement 3 ingrédients et prête en 5 minutes!
