Ptitchef

Paprika avec Sanglier

2 recettes
Recette Rôti de sanglier au vin rouge et à l?armagnac

Rôti de sanglier au vin rouge et à l?armagnac

(9 votes), (4) , (81)
Plat facile 15 min 1 h 5 m
Ingrédients: un rôti de sanglier de 800 g environ un bocal de champignons aigres-doux 20 cl de vin rouge 1 bonne cuillère à soupe de fond de veau un bouchon...
Recette Cuisses de sanglier aux topinambours et marron

Cuisses de sanglier aux topinambours et marron

Plat facile 20 min 15 min
Ingrédients: Des cuissots Des oignons hachés de paprika Du sel Du poivre 2 verres de vin blanc Du bouillon de volaille Du vinaigre


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