Agneau parmentier

Plat
6 parts
facile
1 h 1 m
829 Kcal

Un reste d'agneau recyclé pour un plat convivial revisité : un parmentier qui plaira autant aux petits qu'aux grands


Ingrédients

6

Pour la sauce tomate :


Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Vous allez aimer

Hachis parmentier végétalien aux courgettes et tofu


Préparation

Préparation1 min
Cuisson1 heure

Nutrition

pour 1 portion / pour 100 g
Calories: 829Kcal
  • Glucides: 65.7g
  • Lipides: 49.4g
  • Gras sat.: 21.7g
  • Protéines: 26.5g
  • Fibres: 7.3g
  • Sucre: 9.5g
  • ProPoints: 22
  • SmartPoints: 30
Information nutritionnelle pour 1 portion (601g)
Sans gluten
Sans fruit à coque

Questions


Photos des membres

Accord vin : Que boire avec ?

Saint Chinian rouge (Languedoc-Roussillon, Rouge)
Languedoc rouge (Languedoc-Roussillon, Rouge)
Cahors (Sud-Ouest, Rouge)

Commentaires

Notez cette recette:

nipensememepa, 23/02/2019

On écrit coupez en 4 parce que sinon les cuisiniers risquent de couper toutes les 8 pommes de terre en 4 pour les faire bouillir et les passer au moulin pour la purée.

(0) (3) signaler
elinaott, 23/02/2019

Je vais faire cette recette mais avec du boeuf cuit car je ne mange pas d agneau. Merci Ptitchef

(2) (3) signaler
10/02/2015

Il me reste un peu de'agneau grâce à cette recette je sais ce que je vais en faire. Merci de partager.

(2) (5) signaler



+