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Aubergine chiche au gratin

Name: Aubergine chiche au gratin
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 aubergine pelée et coupée en cubes; 1 boîte de pois chiches, égouttés et rincés; 3 cuillères à soupe d'huile d'olive; 3 cuillères à soupe de farine; 1 oignon, en dés; 1 boîte de tomates en dés; 1 cuillère à thé de sel; 1 cuillère à thé de cassonade; 2 tasses de cheddar râpé; 1 tasse de panure

Plat

6 parts

10 min

30 min

facile

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