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Aubergines tièdes aux pois chiches et épinards
Aubergines tièdes aux pois chiches et épinards
Voilà un régal aux accents méditerranéens!Bon appétit!
Ingrédients
2
Coût estimé: 4.2Euros € (2.1€/part)
Préparation
Coupez les aubergines en tranches dans la longueur.
Les étaler dans un cuit-vapeur. Parsemer de l'ail haché et d'une cuillère à soupe d'herbes de Provence.
Salez, poivrez puis faire cuire entre 15 et 20 minutes.
Répartir la salade sur les assiettes avec les aubergines tièdes.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 362Kcal
Glucides: 41.3g
Lipides: 9.9g
Gras sat.: 1.6g
Protéines: 15.5g
Fibres: 20.5g
Sucre: 11.9g
ProPoints: 9
SmartPoints:
11
Information nutritionnelle pour 1 portion (549g)
Sans gluten
Végan
Végétarien
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Accord vin : Que boire avec ?
Saint Chinian rouge
Languedoc-Roussillon, Rouge
Languedoc rouge
Languedoc-Roussillon, Rouge
Chénas
Beaujolais, Rouge
Questions:
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