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Aubergines tièdes aux pois chiches et épinards
Aubergines tièdes aux pois chiches et épinards
Voilà un régal aux accents méditerranéens!Bon appétit!
Ingrédients
2
Coût estimé: 4.2Euros€ (2.1€/part)
Préparation
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Coupez les aubergines en tranches dans la longueur.
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Les étaler dans un cuit-vapeur.
Parsemer de l'ail haché et d'une cuillère à soupe d'herbes de Provence.
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Salez, poivrez puis faire cuire entre 15 et 20 minutes.
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Répartir la salade sur les assiettes avec les aubergines tièdes.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 362Kcal
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Glucides: 41.3g
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Lipides: 9.9g
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Gras sat.: 1.6g
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Protéines: 15.5g
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Fibres: 20.5g
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Sucre: 11.9g
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ProPoints: 9
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SmartPoints:
11
Information nutritionnelle pour 1 portion (549g)
Sans gluten
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Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
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