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BBC: brochettes de poulet à l'abricot frais

Name: Bbc: brochettes de poulet à l'abricot frais
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 3 blancs de poulets; 8 abricots; 2 c à s de sauce soja; 2 c à s de miel; 2 c à s de vinaigre d'abricot; 2 c à s d'huile; 1 gousse d'ail; 1 piment rouge égrené; 1 oignon rouge; 1 petit morceau de gingembre; 1 paquet de lard fumé; 1 c à c de moutarde au miel et vinaigre balsamique; 2 c à s de vinaigre d'abricots; 2 c à s d'huile; 1 c à c d'eau pour lier la vinaigrette et; 1 c à s de crème fraîche; 2 oeufs cuits durs

Les couleurs se marient très bien et le goût est surement délicieux!

Plat

4 parts

10 min

facile

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BBC: brochettes de poulet à l'abricot frais

BBC: brochettes de poulet à l'abricot frais - photo 2

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