Blanc de poulet sauce mandarine et patates douces

Name: Blanc de poulet sauce mandarine et patates douces
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 3
Cuisine: Fr
Ingredients: 2 beaux blancs de poulet; 1 mandarine; 1 cuillère à soupe de sauce soja; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; 2 cuillères à soupe de rhum blanc; 2 belles patates douces; ciboulette; sel; poivre

BLANC DE POULET SAUCE MANDARINE ET PATATES DOUCES - photo 2

Plat

3 parts

facile

40 min

331 Kcal

Ingrédients

2 beaux blancs de poulet
1 mandarine
1 cuillère à soupe de sauce soja
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
2 cuillères à soupe de rhum blanc
2 belles patates douces
ciboulette
sel
poivre

Coût estimé: 5.64€ (1.88€/part)

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Préparation

Préparation10 min

Cuisson30 min

Bien mélanger et laisser mariner au moins 1/2 heure.
Pendant ce temps , peler et couper en dés la patate douce.
Mettre un peu d'huile dans une poêle ou un wok et mettre les dés de patate douce à cuire pendant 1/4 d'heure.
Ajouter alors la viande et sa marinade et faire cuire encore un bon quart d'heure.
Vérifier l'assaisonnement.