Mon compte Mon livre de recettes
Ptitchef
Apéritif Entrée Plat Dessert Goûter Boisson Accompagnement Autre
Recettes du frigo Recherche avancée

  2. Recettes
  3. Plat
  4. Recette de poivrons
  5. Recette de poulet et poivron
  6. Blanc de poulet à l'indienne

Blanc de poulet à l'indienne

C'est très bon comme plat et encore moins accompagné avec du riz c'est encore plus appétissant.

Plat
4 parts
15 min
20 min
facile
534 Kcal
  • Blanc de poulet à l'indienne
  • Blanc de poulet à l'indienne - photo 2
  • Blanc de poulet à l'indienne - photo 3
  • Blanc de poulet à l'indienne - photo 4
  • Blanc de poulet à l'indienne - photo 5
  • Blanc de poulet à l'indienne - photo 6
  • (4/5 - 1 vote)
  • 32
Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

4
Coût estimé: 10.82€ (2.71€/part)

Préparation

  • Etape 1 - Blanc de poulet à l'indienne
    Coupez les blancs de poulet en lamelles, parsemez-les avec la poudre de curry et réservez-les.
  • Etape 2 - Blanc de poulet à l'indienne
    Dans une poêle, faites fondre le beurre, et ajoutez l'oignon, l'échalote, et l'ail hachés. Ajoutez le reste du curry, le cumin, la paprika, le gros sel, la crème fraîche.
  • Etape 3 - Blanc de poulet à l'indienne
    Mettez la coulis de tomates et les lamelles de poulet.
  • Etape 4 - Blanc de poulet à l'indienne
    Laissez cuire à feu doux, pendant 15 à 20 minutes.
    En fin de cuisson, ajoutez le yaourt, liez la sauce.
  • Etape 5 - Blanc de poulet à l'indienne
    Servez avec du riz blanc, ou aromatisé au curry et au paprika.
Signaler une erreur dans le texte de la recette

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 534Kcal
  • Glucides: 8.8g
  • Lipides: 35.2g
  • Gras sat.: 23.1g
  • Protéines: 43.7g
  • Fibres: 2.4g
  • Sucre: 7g
  • ProPoints: 14
  • SmartPoints: 19
Information nutritionnelle pour 1 portion (321g)
Sans gluten
Sans oeuf
Sans fruit à coque

Vous allez aimer

YouTube

Coxinhas (croquettes au poulet brésiliennes)


D Doudoue

Photos

Blanc de poulet à l'indienne
Blanc de poulet à l'indienne - photo 2
Blanc de poulet à l'indienne - photo 3
Blanc de poulet à l'indienne - photo 4
Blanc de poulet à l'indienne - photo 5
Blanc de poulet à l'indienne - photo 6

Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-Villages Bourgogne, Rouge
Saint Emilion Bordeaux, Rouge
Saint Véran Bourgogne, Blanc

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Poulet au curry et lait de coco
Poulet au curry et lait de coco
3 parts
40 min
facile
4.4 / 5
Recette Coxinhas (croquettes au poulet brésiliennes)
Coxinhas (croquettes au poulet brésiliennes)
4 parts
1 h 45 m
moyen
4.3 / 5
Recette Couscous express au poulet et aux légumes
Couscous express au poulet et aux légumes
1 parts
25 min
facile
3.6 / 5
Recette Brochettes de poulet au poivron
Brochettes de poulet au poivron
3 parts
1 h 10 m
facile
4.3 / 5
Recette Poulet basquaise
Poulet basquaise
2 parts
1 h 20 m
facile
4.2 / 5
Recette Quinoa aux légumes et poulet
Quinoa aux légumes et poulet
2 parts
25 min
facile
5 / 5

A lire également

Vous trouvez le blanc de poulet sec? Voici le guide ultime pour une cuisson tendre et savoureuse à chaque fois! Vous trouvez le blanc de poulet sec? Voici le guide ultime pour une cuisson tendre et savoureuse à chaque fois! Les 11 pièges du poulet rôti parfait : comment ne plus jamais les commettre? Les 11 pièges du poulet rôti parfait : comment ne plus jamais les commettre? Le tour du monde en 8 recettes emblématiques au poulet Le tour du monde en 8 recettes emblématiques au poulet

Derniers dossiers

Méfiez-vous de ces boissons qui se disent sans alcool mais qui en contiennent en réalité... Méfiez-vous de ces boissons qui se disent sans alcool mais qui en contiennent en réalité... En-cas de Noël rapide et délicieux : la couronne de brochettes pour un effet wow garanti! En-cas de Noël rapide et délicieux : la couronne de brochettes pour un effet "wow" garanti! Vous en avez assez du sorbet au citron classique? Cette recette pour les fêtes de fin d'année est faite pour vous : seulement 3 ingrédients et prête en 5 minutes! Vous en avez assez du sorbet au citron classique? Cette recette pour les fêtes de fin d'année est faite pour vous : seulement 3 ingrédients et prête en 5 minutes!

Recettes
Viande blanche Blanc de poulet Cuisine indienne Poulet Poivron Recette de poulet et poivron Recettes de poivrons et poulet

Dossiers
Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Planificateur de menus
Menu du jour
Voir les menus   Imprimer

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez
Contactez nous
Politique de confidentialité Termes et conditions Mentions légales
(c) Madeinwork