Name: Boeuf aux légumes au cookéo
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 2 càs d’huile wok sésame (grillé); 800 gr de paleron de boeuf; 1 oignon (gros); 2 gousses d’ail; 2 échalotes; 1 fenouil; 2 carottes (belles); 200 gr de lardons non fumé; 200 ml de sauce tomate; 1 coeur de fond de veau; 100 ml d’eau; 1 càs de graines d’aneth; 1 càs d’épices cajun; 1 càc de piment de murcia

Boeuf aux légumes au cookéo

Un chouette recette de macreuse de boeuf, vous allez réveiller vos papilles.
Des épices, des légumes frais et une viande délicieusement tendre
J'ai utilisé mon cookéo mais vous pouvez faire cette recette aussi bien dans une cocotte minute

Plat

4 parts

15 min

20 min

facile

578 Kcal

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 578Kcal

Glucides: 14.9g
Lipides: 25.8g
Gras sat.: 7.2g
Protéines: 69.4g
Fibres: 4.8g
Sucre: 5.7g
ProPoints: 15
SmartPoints: 13

Information nutritionnelle pour 1 portion (463g)

Sans gluten

Sans lactose

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Accord vin : Que boire avec ?

Friteuse Sans Huile 4.2L Easy Fry & Grill 8 programmes EZ501D10

Friteuse sans huile pratique grande capacité : 4,2L - Jusqu'à 6 personnes / Technologie 2 en 1 : Friteuse avec peu ou pas d'huile et grill dans un seul appareil / Cuisson rapide : 49% plus rapide qu'un four classique en utilisant moins d'énergie / Facile à utiliser et à entretenir - Inclus : Grille en fonte d'aluminium, livre de recettes numérique