Ptitchef

Boeuf thaï aux haricots noirs

Retrouvez-vous la joie en cuisinant ce fameux plat extra et agréable!

Plat
4 parts
10 min
30 min
facile
154 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 2.78 (0.7€/part)

Préparation

  • Dans un wok, faire revenir le bœuf 5 minutes. Dans l'huile chaude, à feu vif, jusqu'à ce qu'il soit doré.
  • Ajouter l'oignon nouveau, le gingembre, le poivron finement émincé, l'ail et les haricots noirs et laisser sauter 2 minutes.
  • Une fois le poivron ramolli, incorporer le vinaigre de riz, le sucre et la sauce aux haricots noirs (épicerie asiatique), le bouillon de volaille et laisser cuire le temps que tous les ingrédients soient parfaitement cuits.
  • Diluer la fécule dans une cuillère à soupe d'eau et incorporer ce mélange à la sauce. Laisser cuire sans cesser de remuer jusqu'à ébullition et épaississement. Servir aussitôt.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 154Kcal
  • Glucides: 15.2g
  • Lipides: 4.5g
  • Gras sat.: 0.7g
  • Protéines: 11.2g
  • Fibres: 3.9g
  • Sucre: 5.6g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 4
Information nutritionnelle pour 1 portion (173g)
Sans lactose
Sans oeuf
Sans fruit à coque


Accord vin : Que boire avec ?

Saint Chinian rouge Languedoc-Roussillon, Rouge
Graves rouge Bordeaux, Rouge
Bourgogne rouge Bourgogne, Rouge

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Bœuf stroganoff facile et rapide
Bœuf stroganoff facile et rapide
4 parts
40 min
facile
4.3 / 5
Recette Bœuf bourguignon
Bœuf bourguignon
4 parts
3 h 20 m
facile
4.1 / 5
Recette Pad thaï au tofu
Pad thaï au tofu
4 parts
30 min
facile
4.3 / 5
Recette Comment cuire du riz thaï?
Comment cuire du riz thaï?
4 parts
25 min
facile
4.4 / 5
Recette Omelette thaï facile et rapide
Omelette thaï facile et rapide
1 parts
10 min
facile
3.8 / 5

A lire également

Ces accompagnements seront parfaits pour votre rôti de boeuf Ces accompagnements seront parfaits pour votre rôti de boeuf On a trouvé une recette qui met toute la famille d'accord! On a trouvé une recette qui met toute la famille d'accord! Comment cuire des haricots verts? Comment cuire des haricots verts?

Derniers dossiers

Vous vous réveillez fatigué chaque matin ? Ces 10 aliments peuvent vous aider à améliorer naturellement la qualité de votre sommeil Vous vous réveillez fatigué chaque matin ? Ces 10 aliments peuvent vous aider à améliorer naturellement la qualité de votre sommeil 5 vérités étonnantes sur le miel que vous n’imaginiez sûrement pas! 5 vérités étonnantes sur le miel que vous n’imaginiez sûrement pas! Sucre raffiné : 5 transformations incroyables qui s'opèrent dans votre corps lorsque vous l'éliminez! Sucre raffiné : 5 transformations incroyables qui s'opèrent dans votre corps lorsque vous l'éliminez!

Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez