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Boeuf épicé au Basilic Thaï

Name: Boeuf épicé au basilic thaï
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 600 g de boeuf émincé; 1 gousse d'ail; 5 piments rouges; 1 cuillère à soupe 1/2 de fish sauce (ou nuoc mam); 1 cuillère à soupe 1/2 de sauce d'huître; 1 cuillère à soupe de sucre de palme (ou sucre en poudre); 1 cuillère à soupe 1/2 de sauce soja foncée; 7 cuillères à soupe de bouillon de volaille; 25 feuilles de basilic thaï (voir plus); 2 cuillères à soupe d'huile végétale

Un succulent plat très facile à confectionner!

Plat

4 parts

10 min

15 min

facile

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