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Boeuf épicé au Basilic Thaï

Un succulent plat très facile à confectionner!

Plat
4 parts
10 min
15 min
facile
Boeuf épicé au Basilic Thaï
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Ingrédients

4

Préparation

  • Dans un wok (ou une grande sauteuse à fond peu épais), faites chauffer l'huile à feu vif.
  • Versez d'un seul coup l'ail émincé, le bœuf et les piments.
    Faites cuire sans cesser de remuer, jusqu'à ce que la viande soit saisie.
  • Ajoutez le bouillon de volaille, la sauce poisson, la sauce d'huître, la sauce soja et le sucre de palme.
    Poursuivez la cuisson à peine quelques minutes, et servez parsemé de feuilles de basilic, avec du riz.
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