Ptitchef

Boulettes chinoises au porc

Plat
3 parts
15 min
38 min
facile
531 Kcal

Ingrédients

3

Boulettes :

Sauce :

Préparation

  • Dans un grand bol, mélanger tous les ingrédients des boulettes et façonner de grosseur moyenne, un peu plus petit que des balles de golf.
  • Mettre sur une plaque à biscuit beurré ou avec un papier sulfuré et cuire au four à 370°F pendant 30 minutes.
  • Mettre à broil pendant 5 minutes ou jusqu'à ce que les boulettes soient dorées.
  • Pour la sauce, faire cuire les poireaux dans l'huile de sésame.
  • Ajouter le reste des ingrédients, faire bouillir 2-3 minutes et ajouter la fécule de maïs pour une sauce épaisse.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 531Kcal
  • Glucides: 63.1g
  • Lipides: 21g
  • Gras sat.: 3.4g
  • Protéines: 18.2g
  • Fibres: 5.1g
  • Sucre: 29.3g
  • ProPoints: 14
  • SmartPoints: 19
Information nutritionnelle pour 1 portion (287g)


Accord vin : Que boire avec ?

Côtes du Roussillon Villages Languedoc-Roussillon, Rouge
Saumur Champigny Centre - Val de Loire, Rouge
Bordeaux rouge Bordeaux, Rouge

Questions:






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