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Recette de boulettes
Boulettes de veau
Boulettes de veau a l origan
BOULETTES DE VEAU A L ORIGAN
Préparation
Faire revenir les oignons et échalotes émincés dans une poêle chaude avec un peu d'huile.
Laissez cuire 3 minutes en remuant régulièrement.
Ajoutez les boulettes à cette préparation ainsi que l'ail pressé.
Laissez cuire 5 minutes et incorporez le coulis, le vin blanc, sel, poivre et origan.
Faire mijoter 20 minutes et ajoutez l'eau au fur et à mesure que la sauce s'épaissit.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 409Kcal
Glucides: 8.7g
Lipides: 14.6g
Gras sat.: 3.7g
Protéines: 58.4g
Fibres: 1.4g
Sucre: 2.6g
ProPoints: 10
SmartPoints:
8
Information nutritionnelle pour 1 portion (411g)
Sans gluten
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Accord vin : Que boire avec ?
Saumur Champigny
Centre - Val de Loire, Rouge
Chénas
Beaujolais, Rouge
Juliénas
Beaujolais, Rouge
Questions:
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