Boulettes de viande version asiatique (ken hom)! votez maintenant Plat2 partsfacile14 min Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 2 100 g de porc haché 100g de steack haché 1 blanc d'oeuf 2 cuillères à soupe d'eau froide 1/2 bouquet de coriandre fraîche 1 gousse d'ail finement hachée 1 petit oignon nouveau haché finement 1 cuillère à soupe de sauce de poisson 2 cuillère à café de sucre en poudre 1 cuillère à café de sel un peu de farine pour saupoudrer 45 cl d'huile pour la friture