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Boulettes de viande version asiatique (Ken Hom)!

Name: Boulettes de viande version asiatique (ken hom)!
Prep time: 10 min
Cook time: 4 min
Total time: 14 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 100 g de porc haché; 100g de steack haché; 1 blanc d'oeuf; 2 cuillères à soupe d'eau froide; 1/2 bouquet de coriandre fraîche; 1 gousse d'ail finement hachée; 1 petit oignon nouveau haché finement; 1 cuillère à soupe de sauce de poisson; 2 cuillère à café de sucre en poudre; 1 cuillère à café de sel; un peu de farine pour saupoudrer; 45 cl d'huile pour la friture

Plat

2 parts

10 min

4 min

facile

Boulettes de viande version asiatique (Ken Hom)!

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