Ptitchef

Brochettes de tofu au saté (ou autre épice de votre choix)

Voici une magnifique recette, légère, digeste, végétarienne, et simplissime. Pour un repas complet, servez avec un petit bol de riz aux herbes fraîches avec des lamelles de concombres.

Plat
2 parts
10 min
10 min
facile

Ingrédients

2

Pour la marinade :

Préparation

  • Préparez la marinade en mélangeant tous les ingrédients. Coupez le tofu en cubes de 2 cm puis mettez les dans la marinade. Lavez vos légumes.
  • Équeutez les champignons et coupez-les en 2 dans la longueur. Coupez l'oignon en quartier et détaillez en les couches.
  • Mouillez vos pics puis enfilez en alternant un cube de tofu, un champignon, une tomate cerise, un oignon. Faites griller 1 minutes par coté sur un grill très chaud, en arrosant de temps en temps de la marinade. Et éventuellement d'un peu plus de sauce soja.
  • Servez avec une belle salade et un petit bol de riz!


Photos

Brochettes de tofu au saté (ou autre épice de votre choix)
Brochettes de tofu au saté (ou autre épice de votre choix) - photo 2
Brochettes de tofu au saté (ou autre épice de votre choix) - photo 3
Brochettes de tofu au saté (ou autre épice de votre choix) - photo 4
Brochettes de tofu au saté (ou autre épice de votre choix) - photo 5

Accord vin : Que boire avec ?

Saumur blanc Centre - Val de Loire, Blanc

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer


A lire également

Voici notre secret simple et efficace pour mettre des saveurs dans nos repas de fêtes ! Voici notre secret simple et efficace pour mettre des saveurs dans nos repas de fêtes ! La muscade : bien plus qu'une épice! La muscade : bien plus qu'une épice! 9 finger foods végétariens qui vont sublimer vos apéritifs! 9 "finger foods" végétariens qui vont sublimer vos apéritifs!

Derniers dossiers

Sucre raffiné : 5 transformations incroyables qui s'opèrent dans votre corps lorsque vous l'éliminez! Sucre raffiné : 5 transformations incroyables qui s'opèrent dans votre corps lorsque vous l'éliminez! Attention au miel ! Voici pourquoi éviter la cuillère en métal est essentiel Attention au miel ! Voici pourquoi éviter la cuillère en métal est essentiel Air fryer : les erreurs qui gâchent vos recettes et comment les éviter! Air fryer : les erreurs qui gâchent vos recettes et comment les éviter!

Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez