Cake au cantal, lardons et olives

Ingrédients

• 15 cl de vin blanc sec
•  5 cl d'huile de tournesol
•  4 oeufs
• 170 g de cantal
•  250 g de farine
•  1 sachet de levure chimique
• 100 g de lardons
•  100 g d'olives vertes dénoyautées
•  1/2 cuillère à café de sel