Voici ma recette de carbonnade flamande sans bière. Idéal pour ceux qui ne consomme pas d'alcool.
Friteuse sans huile pratique grande capacité : 4,2L - Jusqu'à 6 personnes / Technologie 2 en 1 : Friteuse avec peu ou pas d'huile et grill dans un seul appareil / Cuisson rapide : 49% plus rapide qu'un four classique en utilisant moins d'énergie / Facile à utiliser et à entretenir - Inclus : Grille en fonte d'aluminium, livre de recettes numérique
Fnac
Darty
Il faut penser aux coeliaques : nous ne pouvons pas boire ni cuisiner avec de la bière !!!
Non mais c'est juste pas possible. Pas de bière ? Vraiment ? Enfin, je dis juste ça comme ça, sans offense ni rien, mais l'alcool sera complètement évaporé après 3 ou 4 heures de cuisson. Et pour ceux qui veulent faire à manger "vite fait, bien fait", oubliez simplement la carbonnade. Autant ouvrir une boîte de conserve (il en existe de très bonnes, aucune critique négative envers les conserves dans mes propos, qu'on s'entende bien).
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"Servir avec des nouilles"...
Des NOUILLES ?
Non. Vraiment. Je le dis en toute amitié, je pense que c'est pas possible.
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