Carottes rissolées pas light du tout!!!!!!!!

Name: Carottes rissolées pas light du tout!!!!!!!!
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: graisse de foi gras; 200 g de lardons; 2 ou 3 c à s de graisse de canard; 1 gousse d'ail; 1 oignon; persil; épices à pommes de terre

Que faites vous............de votre graisse de foi gras après les fêtes? Faire des carottes rissolées à la graisse de canard et toute la famille c'est régalée.

Plat

2 parts

10 min

35 min

facile

525 Kcal

Carottes rissolées pas light du tout!!!!!!!!

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Ingrédients

graisse de foi gras
200 g de lardons
2 ou 3 c à s de graisse de canard
1 gousse d'ail
1 oignon
persil
épices à pommes de terre

Coût estimé: 3.43€ (1.72€/part)

Préparation

Dans une sauteuse faire fondre la graisse de canard.
Peler et émincer l'oignon et l'ajouter dans la sauteuse.
Éplucher vos carottes, les couper en rondelles et les ajouter dans la sauteuse.
Laisser cuire un peu, mettre les épices à pomme de terre à votre goût, mélanger, écraser l'ail par dessus et parsemer le tout de persil.
Laisser cuire à feu doux 30 minutes environ en remuant régulièrement.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 524Kcal

Glucides: 5g
Lipides: 48g
Gras sat.: 16.9g
Protéines: 16.8g
Fibres: 2.1g
Sucre: 3.1g
ProPoints: 14
SmartPoints: 19

Information nutritionnelle pour 1 portion (160g)

Sans gluten

Sans lactose

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

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