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Plat
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Recette à base de panais
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Recette aux pommes de terre et au panais
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Comment ne pas confondre panais et persil tubéreux ?
Comment ne pas confondre panais et persil tubéreux ?
Préparation
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Cuire à la vapeur le panais épluché et coupé en morceaux avec le même poids de pomme de terre.
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Passer le tout au presse purée, ajouter un peu de lait et de crème fraîche.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 799Kcal
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Glucides: 67.9g
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Lipides: 62.5g
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Gras sat.: 44g
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Protéines: 9.2g
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Fibres: 11.1g
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Sucre: 9.1g
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ProPoints: 25
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SmartPoints:
36
Information nutritionnelle pour 1 portion (525g)
Sans gluten
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Photos
Accord vin : Que boire avec ?
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Beaujolais, Blanc
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Bourgogne, Blanc
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