Cotelette de porc aux kumquats et muscat de rivesaltes

Name: Cotelette de porc aux kumquats et muscat de rivesaltes
Prep time: 10 min
Cook time: 12 min
Total time: 22 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 2 grosse côtelette de porc épaisse; 60 ml de muscat de Rivesaltes (ou autre vin liquoreux); 10 kumquats coupé en quatre; 1 cuillère à café de miel; 1 gousse d’ail; 1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon; 1 cuillère à café de romarin; 1 cuillère à soupe d’huile d’olive

Plat

2 parts

facile

22 min

Ingrédients

2 grosse côtelette de porc épaisse
60 ml de muscat de Rivesaltes (ou autre vin liquoreux)
10 kumquats coupé en quatre
1 cuillère à café de miel
1 gousse d’ail
1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon
1 cuillère à café de romarin
1 cuillère à soupe d’huile d’olive