COTES DE PORC AUX LENTILLES ET LAIT DE COCO

Name: Cotes de porc aux lentilles et lait de coco
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 4 Côtes ou côtelettes de porc; 400g de lentilles vertes cuites sous vide; 20 Cl de lait de coco; 1 noix de beurre; 1 botte de coriandre; Sel et poivre au moulin

Plat

4 parts

15 min

25 min

facile

541 Kcal

COTES DE PORC AUX LENTILLES ET LAIT DE COCO

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Ingrédients

4 Côtes ou côtelettes de porc
400g de lentilles vertes cuites sous vide
20 Cl de lait de coco
1 noix de beurre
1 botte de coriandre
Sel et poivre au moulin

Coût estimé: 7.84€ (1.96€/part)

Préparation

Dans une casserole mettre les lentilles, le lait de coco, du sel, du poivre et la coriandre ciselée. Faire cuire à feu doux.
En parallèle,, faire cuire les côte de porc sur un grill ou dans une poêle avec une noix de beurre.
Sevrer le tout dans une assiette.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 541Kcal

Glucides: 21.5g
Lipides: 32.1g
Gras sat.: 14.6g
Protéines: 37.9g
Fibres: 7.3g
Sucre: 3.5g
ProPoints: 14
SmartPoints: 17

Information nutritionnelle pour 1 portion (259g)

Sans gluten

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Sans fruit à coque

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Questions:

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