Coulommiers chaud aux noix

Name: Coulommiers chaud aux noix
Prep time: 8 min
Cook time: 8 min
Total time: 16 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 coulommiers; 2 tranches de pain de campagne; 2 cuillères à soupe de poudre de noix; des herbes de Provence; du poivre noir; de l'huile d'olive

C'est vite fait et avec une salade bien assaisonnée, c'est vraiment délicieux.

Plat

2 parts

8 min

facile

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Ingrédients

1 coulommiers
2 tranches de pain de campagne
2 cuillères à soupe de poudre de noix
des herbes de Provence
du poivre noir
de l'huile d'olive

Préparation

Couper le coulommiers en deux dans le sens de l'épaisseur.
Poser les tranches côté peau en-dessous sur le pain de campagne puis sur une plaque allant au four recouverte de papier aluminium.
Parsemer sur chaque moitié de coulommiers une cuillère à soupe de poudre de noix, d'herbes de Provence, poivrer et verser un filet d'huile d'olive.
Glisser sous le grill jusqu'à obtenir une belle couleur dorée.
Servir chaud avec une salade verte.

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