Curry de porc coco-citronnelle PrécédentSuivant Plat4 partsfacile1 h 20 m Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 4 800 g de porc désossé et dégraissé Echine, carré, Filet mignon 100 g d'oignon 2 gousses d'ail 4 dl de lait de coco 3 bulbes de citronnelle fraîche 50 g de gingembre frais 2 cuillères à café de curry en poudre 1/2 cuillère à café de cannelle en poudre 6 pincées de piment de Cayenne en poudre 1 cuillère à soupe de jus de citron vert 2 cuillères à soupe de coriandre ciselée sel et poivre
