Daurade sauce soja

Name: Daurade sauce soja
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 daurade; 3 cs d' huile d'olive; 2 cs de sauce soja; 1 oignon; 1 cs de gingembre

Plat

2 parts

facile

20 min

332 Kcal

Une recette vraiment sympa et rapide !

Ingrédients

1 daurade
3 cs d' huile d'olive
2 cs de sauce soja
1 oignon
1 cs de gingembre

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Préparation

Préparation10 min

Cuisson10 min

Levez les filets de daurade si vous n'avez pas demandé à votre poissonnier de le faire.
Faites revenir un oignon coupé en lamelles dans une cs d'huile jusqu'à ce qu'il devienne translucide.
Pendant ce temps, mélangez dans un bol 2 cs d'huile, 2 cs de sauce soja et le gingembre. Badigeonnez-en les filets de daurade.
Quand l'oignon est translucide, ajoutez les filets de daurade et laissez-les cuire deux minutes sur chaque face.
Servez avec une purée de potimarron et pommes de terre, du riz ou de la semoule.

Conseils et astuces

Ici j'ai accompagné ces filets de daurade d'une purée de patates douces. Je trouve que le mariage est parfait :-)

Nutrition

pour 1 portion / pour 100 g

Calories: 331Kcal

Glucides: 3.7g
Lipides: 25.3g
Gras sat.: 4.3g
Protéines: 21.9g
Fibres: 0.6g
Sucre: 2g
ProPoints: 9
SmartPoints: 9

Information nutritionnelle pour 1 portion (158g)

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Sans fruit à coque

Kilometre-0

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Commentaires

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16/02/2016

Excellent avec un càc de citron quel délice!!!!

(3) (0) signaler

16/02/2016

Je vais l'essayer car elle me parais très facile et délicieuse !

(1) (4) signaler