Daurade sauce soja

Name: Daurade sauce soja
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 daurade; 3 cs d' huile d'olive; 2 cs de sauce soja; 1 oignon; 1 cs de gingembre

Une recette vraiment sympa et rapide !

Plat

2 parts

10 min

facile

332 Kcal

(4.4/5 - 13 votes)
2
490

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Ingrédients

1 daurade
3 cs d' huile d'olive
2 cs de sauce soja
1 oignon
1 cs de gingembre

Préparation

Levez les filets de daurade si vous n'avez pas demandé à votre poissonnier de le faire.
Faites revenir un oignon coupé en lamelles dans une cs d'huile jusqu'à ce qu'il devienne translucide.
Pendant ce temps, mélangez dans un bol 2 cs d'huile, 2 cs de sauce soja et le gingembre. Badigeonnez-en les filets de daurade.
Quand l'oignon est translucide, ajoutez les filets de daurade et laissez-les cuire deux minutes sur chaque face.
Servez avec une purée de potimarron et pommes de terre, du riz ou de la semoule.

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Conseils et astuces:

Ici j'ai accompagné ces filets de daurade d'une purée de patates douces. Je trouve que le mariage est parfait :-)

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 331Kcal

Glucides: 3.7g
Lipides: 25.3g
Gras sat.: 4.3g
Protéines: 21.9g
Fibres: 0.6g
Sucre: 2g
ProPoints: 9
SmartPoints: 9

Information nutritionnelle pour 1 portion (158g)

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Sans fruit à coque

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Questions:

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