Défi placards / Lasagnes jambon-vache qui rit

Préparation

• Préparer la béchamel:
  Faire fondre le beurre puis ajouter la farine et bien remuer.
• Ajouter ensuite le lait progressivement en fouettant pour éviter les grumeaux.
• Râper un peu de muscade au dessus de la casserole.
• Puis ajouter les vache qui rit en morceaux et les laisser fondre à feu doux, laisser épaissir.
• Mettre deux feuilles de lasagnes dans le fond du plat, recouvrir de béchamel.
• Ajouter la moitié du jambon coupé en dés, couvrir à nouveau de béchamel, répèter l'opération.
• Terminer par deux feuilles de lasagnes couvertes de gruyère et d'un peu de chapelure.
• Cuire 20 minutes à 200°C.