Ptitchef

Dorade au pastis

Plat
1 parts
5 min
30 min
moyen
510 Kcal

Ingrédients

1

Préparation

  • Préchauffer le four à 180°C (th 6).
  • Éplucher l’oignon et couper le en grosses rondelles. Laver et couper en grosses rondelles la tomate.
  • Dans un plat allant au four, mettre la dorade préparée par votre poissonnier.
  • Dans son ventre y mettre des rondelles d’oignon et de tomates, et mettre le restant dans le plat. Saler et poivrer, puis ajouter le pastis
  • Laisser cuire pendant 30 minutes au four et ajouter un peu d’eau en cours de cuisson si nécessaire.
  • A proposer avec du riz

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 510Kcal
  • Glucides: 4.3g
  • Lipides: 10g
  • Gras sat.: 2.9g
  • Protéines: 41.2g
  • Fibres: 1.5g
  • Sucre: 3.4g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 13
Information nutritionnelle pour 1 portion (392g)
Sans gluten
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque


Accord vin : Que boire avec ?

Crozes Hermitage blanc Vallée du Rhône, Blanc
Chablis Bourgogne, Blanc
Pessac Léognan blanc Bordeaux, Blanc

Questions:






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