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ECHINE DE PORC GRATINEE A LA MOZZARELLA

Changer un peu vos plats journaliers avec ce petit plat bien relevé et goûteux : échine de porc gratinée à la mozzarella!

Plat
4 parts
10 min
30 min
facile

Ingrédients

4

Préparation

  • Préchauffez le four à 200°.
  • Salez, poivrez et versez des herbes de Provence sur les échines des deux côtés.
  • Les placer dans un plat à gratin puis les mettre au four pendant 15 minutes.
  • Ajoutez une tranche de mozzarella, saupoudrez de chapelure et enfournez pendant 15 minutes de + sur grill.


Accord vin : Que boire avec ?

Côtes du Roussillon Villages Languedoc-Roussillon, Rouge
Saumur Champigny Centre - Val de Loire, Rouge
Bordeaux rouge Bordeaux, Rouge

Questions:


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