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Ecrevisses sur tartare d'avocat et mayonnaise
Ecrevisses sur Tartare d'Avocat et Mayonnaise
Préparation
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Dans un grand bol, mettre la chair des avocats en petits morceaux.
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Ajouter le jus du demi citron et mélanger doucement.
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Répartir la chair d'avocat dans des cercles de diamètre 8 cm sur les assiettes :
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Égaliser en appuyant légèrement avec une cuillère.
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Saler et poivrer.
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Mettre par dessus un couche de mayonnaise.
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Ajouter les écrevisses :
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 144Kcal
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Glucides: 2g
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Lipides: 10.3g
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Gras sat.: 1.4g
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Protéines: 8.7g
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Fibres: 3g
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Sucre: 1.1g
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ProPoints: 4
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SmartPoints:
4
Information nutritionnelle pour 1 portion (119g)
Sans gluten
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque
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Sud-Ouest, Blanc
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