Ptitchef

Emince de boeuf a l`arachide (peanut beef)

Plat
4 parts
10 min
20 min
facile

Ingrédients

4

Préparation

  • Dans une sauteuse faire revenir le bœuf ,lorsqu'il est dore ajoutez les poivrons puis l'oignon hache .
    Si ça colle ajouter un peu d'eau .
  • Ajoutez l'ail puis le beurre de cacahuètes ,laisser mijoter un peu puis ajoutez votre sel ,poivre et curry.
  • Mélangez le tout et a la fin ajoutez votre lait de coco et laissez mijotez 15 minutes.
  • Servir avec du riz Thai ou du riz Basmati.


Accord vin : Que boire avec ?

Saint Chinian rouge Languedoc-Roussillon, Rouge
Graves rouge Bordeaux, Rouge
Bourgogne rouge Bourgogne, Rouge

Questions:


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