Emince de boeuf a l`arachide (peanut beef)

Ingrédients

• 800 g de boeuf émincé en lanières
• 2 cuillères à soupe de beurre de cacahuètes
• 1 cuillère à café de curry
• sel ,poivre
• 1/2 poivron vert émincé
• 1/2 oignon
• 1 gousse d'ail hachée
• 3 cuillères à soupe de lait de coco