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Recette facile au boeuf
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Emince de boeuf a l`arachide (peanut beef)
Emince de boeuf a l`arachide (peanut beef)
Préparation
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Dans une sauteuse faire revenir le bœuf ,lorsqu'il est dore ajoutez les poivrons puis l'oignon hache .
Si ça colle ajouter un peu d'eau .
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Ajoutez l'ail puis le beurre de cacahuètes ,laisser mijoter un peu puis ajoutez votre sel ,poivre et curry.
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Mélangez le tout et a la fin ajoutez votre lait de coco et laissez mijotez 15 minutes.
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Servir avec du riz Thai ou du riz Basmati.
Accord vin : Que boire avec ?
Saint Chinian rouge
Languedoc-Roussillon, Rouge
Graves rouge
Bordeaux, Rouge
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Bourgogne, Rouge
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