Émincé de dinde à la basquaise.

Name: Émincé de dinde à la basquaise.
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 oignon; 1 courgette; 1/2 poivron vert; 1/2 boite de tomates pelées; 1 escalope de dinde; 1 cuillère à soupe d'huile d'olive; 55 g de riz; sel et poivre

Plat

1 parts

15 min

30 min

moyen

550 Kcal

(4.5/5 - 2 votes)
14

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

1 oignon
1 courgette
1/2 poivron vert
1/2 boite de tomates pelées
1 escalope de dinde
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
55 g de riz
sel et poivre

Coût estimé: 2.79€ (2.79€/part)

Préparation

Émincer l'oignon, couper le poivron, l'évider et le couper en lamelles.
Détailler la courgette en demi rondelles.
Couper l'escalope en morceaux de taille moyenne.
Commencer par faire revenir oignon et poivron dans l'huile d'olive.
Ajouter la dinde puis assaisonner.
Ajouter les courgettes et laisser réduire environ 10 minutes.
Il faut toujours veiller à bien remuer pour que le mélange n'accroche pas et ne brûle pas.
Terminer par ajouter les tomates et laisser mijoter 20 minutes à petit feu.
Ajuster l'assaisonnement.
Faire cuire le riz pendant ce temps.

Signaler une erreur dans le texte de la recette

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 550Kcal

Glucides: 55.4g
Lipides: 17.4g
Gras sat.: 2.9g
Protéines: 38g
Fibres: 9.6g
Sucre: 12.2g
ProPoints: 14
SmartPoints: 15

Information nutritionnelle pour 1 portion (736g)

Sans gluten

Sans lactose

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Vous allez aimer

Poulet basquaise

G Gabie

Accord vin : Que boire avec ?

Bourgogne rouge Bourgogne, Rouge

Montlouis-sur-Loire Centre - Val de Loire, Blanc

L'Etoile blanc Jura, Blanc

Questions:

Friteuse Sans Huile 4.2L Easy Fry & Grill 8 programmes EZ501D10

Friteuse sans huile pratique grande capacité : 4,2L - Jusqu'à 6 personnes / Technologie 2 en 1 : Friteuse avec peu ou pas d'huile et grill dans un seul appareil / Cuisson rapide : 49% plus rapide qu'un four classique en utilisant moins d'énergie / Facile à utiliser et à entretenir - Inclus : Grille en fonte d'aluminium, livre de recettes numérique