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Emincé de dinde au saint-marcellin
Emincé de dinde au saint-marcellin
Voici un bon plat plus familial mais non moins savoureux, qui réchauffera en ce début d'automne!
Préparation
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Dans une poêle, commencer par faire dorer la viande découpée en lanières dans la graisse de canard.
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Dès colorations, ajouter l'oignon émincé et l'ail écrasé, puis l'eau et le fond de veau. Saler et poivrer. Laisser cuire 5 bonnes minutes.
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Dans un plat à four, déposer les pommes de terre en rondelles puis la préparation à la dinde.
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Napper de crème et saupoudrer de noix de muscade.
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Éparpiller le fromage coupé en dés et enfourner sous le gril du four pendant 10 minutes.
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Servir bien chaud.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 379Kcal
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Glucides: 12.4g
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Lipides: 23.2g
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Gras sat.: 13.2g
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Protéines: 29.4g
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Fibres: 1.2g
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Sucre: 2.3g
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ProPoints: 10
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SmartPoints:
12
Information nutritionnelle pour 1 portion (227g)
Sans gluten
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
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