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Escalope de dinde panée aux amandes et rice krispies
Escalope de dinde panée aux amandes et rice krispies
Si vous voulez vous pouvez ajouter à la sauce un peu de crème et de l'estragon ou ciboulette, comme cela vous dit!!!
Préparation
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Battre l’œuf dans une assiette.
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Concasser les amandes et les krispies dans une autre assiette.
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Passer les escalopes dans l’œuf et ensuite dans la panure.
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Les cuire à la poêle dans assez bien de beurre car la panure prend beaucoup de graisse, saler et poivrer.
Photos
Accord vin : Que boire avec ?
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Bourgogne, Rouge
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