Escalope de dinde avec son accompagnement
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Ingrédients
2
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Préparation
Préparation12 min
Cuisson15 min
- Préparer la purée comme indiquer sur la paquet: lait+eau+margarine+ une pincé de sel.
- Mettre sur le feu, des que le lait commence a monter il faut éteindre et mettre la poudre de purée et tourner, pour qu'il y est une bonne texture pas de grumeaux.
- Préparer en attendant la viande :
Dans une poêle mettre une noisette de margarine. - Des qu'elle est fondu mettre les escalopes, bien faire cuire, dorer des que c'est cuit mettre dans les assiettes.
- Préparer un peu de jus comme sur la purée.
- Mettre un tout petit d'eau bien mélanger en remuant la poêle et mettre sur la purée.
Nutrition
pour 1 portion / pour 100 g
Calories: 201Kcal
- Glucides: 6.4g
- Lipides: 9.8g
- Gras sat.: 2.2g
- Protéines: 28.7g
- Fibres: 0.8g
- Sucre: 5.8g
- ProPoints: 6
- SmartPoints: 5
Information nutritionnelle pour 1 portion (211g)
Sans gluten
Sans lactose
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Questions
Photos des membres
Accord vin : Que boire avec ?
Bourgogne rouge (Bourgogne, Rouge)
Montlouis-sur-Loire (Centre - Val de Loire, Blanc)
L'Etoile blanc (Jura, Blanc)
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