Escalope de dinde & crème au chorizo

Name: Escalope de dinde & crème au chorizo
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 3
Cuisine: Fr
Ingredients: 1/2 chorizo; 3 escalopes de dinde; 2/3 une boîte familiale de St Môret; Sel

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Plat

3 parts

facile

20 min

334 Kcal

Plus festif que gourmand.

Ingrédients

1/2 chorizo
3 escalopes de dinde
2/3 une boîte familiale de St Môret
Sel

Coût estimé: 4.24€ (1.41€/part)

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Préparation

Préparation10 min

Cuisson10 min

Coupez le chorizo en petits morceaux. Réservez quelques rondelles et mixez le reste.
Faites revenir à la poêle le chorizo mixé sans matière grasse. Réservez.
Faites cuire les escalopes de dinde dans l'huile de cuisson du chorizo à feu moyen et pas trop longtemps afin de ne pas les sécher. Salez légérement.
Dans une casserole, faites fondre le St Môret avec un peu d'eau pour délayer sur feu doux et ajoutez le chorizo mixé.
Servez cette
Servez cette créme de chorizo avec des pâtes et les rondelles de chorizo mises de côté.

Nutrition

pour 1 portion / pour 100 g

Calories: 334Kcal

Glucides: 1.6g
Lipides: 19.6g
Gras sat.: 7g
Protéines: 37.9g
Fibres: 0g
Sucre: 0.6g
ProPoints: 9
SmartPoints: 8

Information nutritionnelle pour 1 portion (147g)

Sans gluten

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Sans fruit à coque

PPhilo aux fourneaux

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