Ptitchef

Escalopes de porc à la moutarde et au miel

Plat
4 parts
15 min
15 min
facile

Ingrédients

4

Préparation

  • Mélanger la moutarde, le miel, les gousses d'ail, sel et poivre (et le romarin haché si vous en mettez).

    Poser les escalopes dans un plat à four huilé, verser la marinade dessus et laisser mariner au frais pendant 2 h minimum mais toute une nuit c'est encore mieux.

    Préchauffer le four à 210° C et cuire 10 à 15 mn.


Accord vin : Que boire avec ?

Côtes du Roussillon Villages Languedoc-Roussillon, Rouge
Saumur Champigny Centre - Val de Loire, Rouge
Minervois Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:

Que veut dire cas

Réponse:

Cas veut dire Cuillère à soupe

Cas, ça veut dire quoi ?

Réponse Ptitchef:

Cas = cuillère à soupe




Commentaires des membres:

Dominique, 30/01/2022

Rapide, facile avec des pommes de terre coin de rue (en dés sautées ail et persil) que du plasir

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
michele_m2015_1_2
michele_m2015_1_2, 22/02/2015

Un petit regal facil pas cher,rapide...ideal pour tout les jours :)

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
09/11/2013

Idée délégués


Idée simple, économique, délicieuse, et inratable !

(0) (0) Signaler
01/10/2013

Super

(0) (0) Signaler
racicot57
racicot57, 06/04/2013

Hum ça à l'air bon... je l'essai ce soir sans faute :)

(0) (0) Signaler
Xtine7110, 23/07/2010

Simple à réaliser... vite fait, bien fait, et très bon

(0) (0) Signaler
Titeste, 21/07/2010

Ca doit être délicieux, je note ;)

(0) (0) Signaler

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Poulet miel et moutarde
Poulet miel et moutarde
4 parts
45 min
facile
4.3 / 5
Recette Maquereaux à la moutarde
Maquereaux à la moutarde
2 parts
25 min
facile
4.2 / 5
Recette Rillettes de poulet moutarde pistache
Rillettes de poulet moutarde pistache
8 parts
1 h 20 m
facile
4.2 / 5
Recette Poulet en croûte de moutarde et herbes de provence
Poulet en croûte de moutarde et herbes de provence
6 parts
1 h 30 m
facile
4.7 / 5
Recette Couronne feuilletée saumon et moutarde
Couronne feuilletée saumon et moutarde
4 parts
50 min
facile
4.4 / 5

A lire également

Attention au miel ! Voici pourquoi éviter la cuillère en métal est essentiel Attention au miel ! Voici pourquoi éviter la cuillère en métal est essentiel 5 vérités étonnantes sur le miel que vous n’imaginiez sûrement pas! 5 vérités étonnantes sur le miel que vous n’imaginiez sûrement pas! Cuisiner les abats de porc Cuisiner les abats de porc

Derniers dossiers

Méfiez-vous de ces boissons qui se disent sans alcool mais qui en contiennent en réalité... Méfiez-vous de ces boissons qui se disent sans alcool mais qui en contiennent en réalité... En-cas de Noël rapide et délicieux : la couronne de brochettes pour un effet wow garanti! En-cas de Noël rapide et délicieux : la couronne de brochettes pour un effet "wow" garanti! Vous en avez assez du sorbet au citron classique? Cette recette pour les fêtes de fin d'année est faite pour vous : seulement 3 ingrédients et prête en 5 minutes! Vous en avez assez du sorbet au citron classique? Cette recette pour les fêtes de fin d'année est faite pour vous : seulement 3 ingrédients et prête en 5 minutes!

Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez