Escalopes façon cordon bleu light

Name: Escalopes façon cordon bleu light
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 4 escalopes de 100 g chacune; 2 tranches de jambon blanc; 60 g de gruyère rappé; sel , poivre