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Étagé de cigares au chou gratiné

Name: Étagé de cigares au chou gratiné
Prep time: 12 min
Cook time: 20 min
Total time: 32 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 petit chou de Savoie; 30 ml (2 cuillères à soupe) d'huile d'olive; 450 g (1 lb) de porc haché maigre; 1 oignon haché; 10 ml (2 cuillères à thé) d?ail haché; 30 ml (2 cuillères à soupe) de persil haché; 85 ml (1/3 de tasse) de bouillon de poulet; 375 ml (1 1/2 tasse) de riz cuit; Sel et poivre au goût; 375 ml (1 1/2 tasse) de sauce tomate; 1- 5 ml (1 cuillère à soupe) de cassonade; 250 ml (1 tasse) de mozzarella râpée

Plat

4 parts

12 min

20 min

facile

(4/5 - 1 vote)
2

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