Filet de cabillaud au gingembre et à l'orange

Name: Filet de cabillaud au gingembre et à l'orange
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 3
Cuisine: Fr
Ingredients: 3 filets de cabillaud; margarine; gingembre frais; 3 oranges; sel; poivre

votez maintenant

Plat

3 parts

facile

25 min

243 Kcal

Ingrédients

3 filets de cabillaud
margarine
gingembre frais
3 oranges
sel
poivre

Coût estimé: 6.2€ (2.07€/part)

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Vous allez aimer

Ceviche de cabillaud

Préparation

Préparation5 min

Cuisson20 min

Lavez les filets de cabillaud.
Épongez-les avec un papier absorbant, salez-les, poivrez-les.
Faites fondre une bonne noix de margarine dans une poêle.
Ajoutez-y les filets de cabillaud. Retournez-les.
Puis ajoutez le gingembre frais coupé en lamelles.
Épluchez et coupez en quatre les oranges. Ajoutez-les.
Poursuivez la cuisson à feu moyen.
Retournez les filets à mi cuisson.
Servez immédiatement.

Nutrition

pour 1 portion / pour 100 g

Calories: 243Kcal

Glucides: 17.3g
Lipides: 7g
Gras sat.: 1.5g
Protéines: 23.7g
Fibres: 4.6g
Sucre: 16.4g
ProPoints: 6
SmartPoints: 7

Information nutritionnelle pour 1 portion (310g)

Sans gluten

Sans lactose

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Sans fruit à coque

MManue_Cuisto

Questions

Photos des membres

Publier votre photo de cette recette

Accord vin : Que boire avec ?

Bandol blanc (Provence, Blanc)

Mercurey (Bourgogne, Rouge)

Graves rouge (Bordeaux, Rouge)

Commentaires

Notez cette recette:

Il n'y a aucun commentaire!