-
Home
-
Recettes
-
Plat
-
Recettes faciles
-
Recettes de cabillaud
-
Filet de cabillaud aux légumes façon "tajine"
Filet de cabillaud aux légumes façon "Tajine"
Voici un petit plat si savoureux. A essayez d'urgence, vous ne serez pas déçus.
Préparation
-
Faire revenir dans une cocotte, l'oignon, l'ail, l'huile d'olive, les épices.
-
Laisser mijoter 5 minutes sur feu doux.
-
Ajouter les légumes et 1 verre d'eau. Laisser cuire environ 10 minutes.
-
Ajouter les filets de poisson, les raisins secs égouttés, et le miel.
-
Prolonger la cuisson 10 à 15 minutes selon l'épaisseur des filets.
-
Faire réduire et servir chaud.
Accord vin : Que boire avec ?
Bandol blanc
Provence, Blanc
Mercurey
Bourgogne, Rouge
Graves rouge
Bordeaux, Rouge
Questions:
Artisan graine de lin 4,8L - 5KSM125EFL
Robot pâtissier multifonction - Capacité : 4,8 L / Variateur de vitesse : 10 positions / Moteur : 300 watts - Mouvement planétaire / Inclus : Kit pâtissier (Fouet, Batteur, Pétrin)
Darty
Fnac
Vous allez aimer
A lire également
Derniers dossiers
Recettes