Mon compte Mon livre de recettes
Ptitchef
Apéritif Entrée Plat Dessert Goûter Boisson Accompagnement Autre
Recettes du frigo Recherche avancée

  2. Recettes
  3. Plat
  4. Recette aux épinards
  5. Recette au poisson et épinards
  6. Filet de poisson à la florentine

Filet de poisson à la florentine

Plat
4 parts
10 min
20 min
facile
158 Kcal
Filet de poisson à la florentine
  • (3.5/5 - 2 votes)
  • 1
  • 13
Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

4
Coût estimé: 4.62€ (1.15€/part)

Préparation

  • Cuire les épinards légèrement essorées, sans eau, à feu vif de 2 à 3 minutes. Placer au fond d'un plat à gratin légèrement beurré.
  • Déposer par-dessus les filets de poisson épongés. Placer en attente.
  • Faire sauter dans l'huile chaude l'oignon et la carotte râpée pendant 3 à 4 minutes. Saler et poivrer.
  • Déposer sur le poisson. Ajouter le fromage râpé. Cuire au four chaud à 400 F pendant 20 minutes.
Signaler une erreur dans le texte de la recette

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 158Kcal
  • Glucides: 2.8g
  • Lipides: 9.3g
  • Gras sat.: 3.7g
  • Protéines: 14.9g
  • Fibres: 1.7g
  • Sucre: 1.4g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 5
Information nutritionnelle pour 1 portion (131g)
Sans gluten
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

Vous allez aimer

YouTube

Filet mignon de porc en croûte pas à pas


M Marie est dans son assiette!

Accord vin : Que boire avec ?

Bandol blanc Provence, Blanc
Graves rouge Bordeaux, Rouge
Volnay Bourgogne, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

24/01/2012

Toute ma famille a beaucoup aimé

(0) (0) Signaler

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Filet mignon de porc en croûte pas à pas
Filet mignon de porc en croûte pas à pas
6 parts
50 min
facile
4.4 / 5
Recette Poisson en croûte feuilletée aux épinards et fromage mozzarella
Poisson en croûte feuilletée aux épinards et fromage mozzarella
4 parts
55 min
moyen
4.1 / 5
Recette Gratin de poisson, une recette simple et facile
Gratin de poisson, une recette simple et facile
6 parts
1 h 35 m
facile
4.4 / 5
Recette Sauce fraîche au yaourt, idéale pour les salades ou pour accompagner viande et poisson !
Sauce fraîche au yaourt, idéale pour les salades ou pour accompagner viande et poisson !
4 parts
5 min
facile
5 / 5
Recette Dorade mijotée au lait coco - le plat de poisson que vous allez adorer
Dorade mijotée au lait coco - le plat de poisson que vous allez adorer
4 parts
1 h 20 m
facile
4 / 5
Recette Bâtonnets de poisson pannés au airfryer : croustillants, légers et faciles à préparer!
Bâtonnets de poisson pannés au airfryer : croustillants, légers et faciles à préparer!
2 parts
15 min
facile

A lire également

Les 6 secrets pour un poisson grillé savoureux à chaque fois Les 6 secrets pour un poisson grillé savoureux à chaque fois Comment nettoyer les poissons? Le guide complet pour les débutants! Comment nettoyer les poissons? Le guide complet pour les débutants! 7 raisons de manger plus de poisson : Ses avantages pour la santé! 7 raisons de manger plus de poisson : Ses avantages pour la santé!

Derniers dossiers

Le secret des chefs pour des légumes verts parfaits : la technique du blanchiment des légumes Le secret des chefs pour des légumes verts parfaits : la technique du blanchiment des légumes L'intoxication par l'eau : un danger sous-estimé! L'intoxication par l'eau : un danger sous-estimé! Les édulcorants : Comment contrôler la glycémie sans renoncer aux sucreries ? Les édulcorants : Comment contrôler la glycémie sans renoncer aux sucreries ?

Recettes
Filet de poisson Recettes moins de 200 calories Plat moins de 200 calories Recettes de fruits de mer Fromage Mozzarella Poisson Epinard Panga Recette au fromage mozzarella Recette d'épinards et fromage Recettes épinards mozzarella Recettes épinards et poisson Recette au poisson et épinards Recettes épinards et panga

Dossiers
Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Planificateur de menus
Menu du jour
Voir les menus   Imprimer

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quelle recette vous réconforte pour le repas quand il fait froid l'hiver ?
Votez
Contactez nous
Politique de confidentialité Termes et conditions Mentions légales
(c) Madeinwork