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Recettes facile de filet mignon de porc
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Filet mignon de porc aux abricots
FILET MIGNON DE PORC AUX ABRICOTS
Une recette savoureuse avec une viande bien moelleuse pour celui qui est attiré par le sucré-salé.
Ingrédients
4
Coût estimé: 8.61Euros€ (2.15€/part)
Préparation
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Couper la viande en cubes et la faire bien revenir de toutes parts dans l'huile d'olive, dans une cocotte.
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Ajouter les oignons épluchés et émincés ainsi que les abricots, du sel, du poivre, le miel, la sauce soja et les herbes hachées.
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Ajouter encore 1 verre d'eau.
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Couvrir et laisser mijoter 25/30 minutes environ.
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Servir avec riz ou pâtes.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 711Kcal
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Glucides: 14.4g
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Lipides: 46.4g
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Gras sat.: 12.3g
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Protéines: 58.1g
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Fibres: 1.4g
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Sucre: 13.2g
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ProPoints: 19
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SmartPoints:
21
Information nutritionnelle pour 1 portion (292g)
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