Galette courgette, carotte, poulet

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Plat

2 parts

facile

25 min

272 Kcal

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Un plat simple mais vraiment très très bon, accompagné d'une salade!!

Ingrédients

• 1 courgette
• 1 carotte 1/2
• 80 g de blanc de poulet cuit
• 1/2 oignon
• 1/2 échalote
• 1 gousse d'ail
• 2 petites barquettes de Tartare "Ligne et Plaisir"
• 85 g de farine
• 10 cl d'eau (environ)
• basilic
• sel
• poivre

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Préparation

• Râper la courgette et la carotte et les mettre dans une jatte. Hacher au hachoir électrique le poulet, l'oignon, l'échalote, l'ail puis ajouter tout ça dans la jatte. Y ajouter la farine puis l'eau et bien mélanger pour que le tout soit collant.
• Ensuite, ajouter du basilic, du sel et du poivre ainsi que le Tartare. Mélanger bien à nouveau.
  Faire chauffer une poêle, y mettre un petit fond d'huile.
• Dans la poêle, faire des petits tas de la préparation, étaler le tas pour qu'il ne soit pas trop épais.
• Attendre que ça brunisse d'un côté, puis retourner de l'autre côté. Une fois bruni, c'est prêt!

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