Gâteau salé de pâtes ziti

Ingrédients

• 1 paquet de 500 g de Ziti
• 10 tranches de jambon Serrano
• 1 paquet de 250 g de mozzarella
• 1 courgette
• 1 boîte de tomates concassées
• 1 petite boîte de concentré de tomates
• 2 oignons
• 3 gousses d'ail
• 1 cuillère à soupe d'origan
• 40 g de beurre
• 45 g de farine
• 1/4 de litre de lait
• de la muscade
• sel
• poivre
• de l'huile d'olive