Gratin dauphinois individuels

Name: Gratin dauphinois individuels
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 3
Cuisine: Fr
Ingredients: 6 pommes de terre moyennes; 2 gousses d'ail; 1 brique de crème; Lait; Paprika; Muscade; Sel, poivre; Gruyère râpé

Plat

3 parts

facile

55 min

570 Kcal

Un bon plat pas très cher, et simple à faire pour les jours où l'on veut bien manger sans trop se casser la tête!

Ingrédients

6 pommes de terre moyennes
2 gousses d'ail
1 brique de crème
Lait
Paprika
Muscade
Sel, poivre
Gruyère râpé

Coût estimé: 3.27€ (1.09€/part)

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Préparation

Préparation10 min

Cuisson45 min

Éplucher les pommes de terre et les couper en tranches très fines.
Éplucher les gousses d'ail et les utiliser pour frotter les cassolettes avant de les émincer.
Dans un saladier, mélanger les pommes de terre avec l'ail, la crème, un peu de lait et les épices au goût. Bien mélanger.
Étaler les pommes de terre dans les cassolettes, arroser avec un peu de mélange crème-ail et saupoudrer de gruyère râpé. Mettre au four +ou- 45 minutes à 200°C.

Nutrition

pour 1 portion / pour 100 g

Calories: 570Kcal

Glucides: 64.3g
Lipides: 27.8g
Gras sat.: 18.9g
Protéines: 12.8g
Fibres: 5.4g
Sucre: 7.5g
ProPoints: 15
SmartPoints: 22

Information nutritionnelle pour 1 portion (399g)

Sans gluten

Végétarien

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Sans fruit à coque

Snoopy1989

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Commentaires

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19/04/2015

Il n'y a pas de fromage rapé quel qu 'il soit dans le gratin dauphinois et il faut le faire cuire1h30 à basse température pour ne pas cramer la surface dela préparation voilà

J'ai cuisiné cette recette

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14/12/2011

C la meilleur

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20/11/2011

Nul

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