Gratin de crozet

Name: Gratin de crozet
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 200 gr de crozets; 1 saucisse de Morteau; Du comté râpé; 1 pot de cancoillotte; sel et poivre si besoin.

Plat

2 parts

moyen

55 min

727 Kcal

Un plat riche en saveurs (et en calories)

Ingrédients

200 gr de crozets
1 saucisse de Morteau
Du comté râpé
1 pot de cancoillotte
sel et poivre si besoin.

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Vous allez aimer

Gratin dauphinois la vraie recette

Préparation

Préparation15 min

Cuisson40 min

Faîtes cuire votre saucisse de Morteau dans un grand volume d'eau pendant 30 à 40 minutes.

Faîtes également cuire vos crozets dans de l'eau bouillante salée pendant 14 minutes (temps indiqué sur le paquet).
Dès que votre saucisse est cuite coupée la en tranche.

Dans un plat allant au four, déposez les crozets, arrosez les de cancoillotte puis déposez les tranches de saucisse par dessus. Parsemez avec le comté râpé.

Enfournez à 180 pour que ça gratine.

Dégustez chaud.