Gratin épinards-saumon-chèvre
Ingrédients
4
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Gratin inratable aux pommes de terre et saumon fumé!
Préparation
Préparation10 min
Cuisson25 min
- Faites décongeler les épinards au micro-ondes puis égouttez-les bien en les pressant.
- Dans un saladier, mélangez les oeufs, le lait, la Maïzena et la muscade.
- Coupez le saumon en fine tranches et déposez-les au fond du plat à gratin. Recouvrez avec les épinards.
- Versez le mélange sur les épinard et décorez avec des tranches de chèvre. Puis recouvrez de fromage râpé.
- Mettez à cuire au four à 210° pendant 20 minutes puis terminer 5 minutes en mode grill pour bien dorer le dessus.
Nutrition
pour 1 portion / pour 100 g
Calories: 318Kcal
- Glucides: 10.5g
- Lipides: 17.7g
- Gras sat.: 7.7g
- Protéines: 26.8g
- Fibres: 4.6g
- Sucre: 5.9g
- ProPoints: 8
- SmartPoints: 10
Information nutritionnelle pour 1 portion (340g)
Sans gluten
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque
Questions
Photos des membres
Accord vin : Que boire avec ?
Pouilly Fumé (Centre - Val de Loire, Blanc)
Champagne Blanc (Champagne, Blanc)
Alsace Riesling (Alsace, Blanc)
Commentaires
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20/07/2012
On ne peut pas faire de BONNE cuisine en utilisant un micro-onde (=macro honte!)
