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Recettes de gratin
Gratin au chèvre
Gratin aux épinards
Gratin épinards-saumon-chèvre
Gratin Épinards-Saumon-Chèvre
Préparation
Faites décongeler les épinards au micro-ondes puis égouttez-les bien en les pressant.
Dans un saladier, mélangez les oeufs, le lait, la Maïzena et la muscade.
Coupez le saumon en fine tranches et déposez-les au fond du plat à gratin. Recouvrez avec les épinards.
Versez le mélange sur les épinard et décorez avec des tranches de chèvre. Puis recouvrez de fromage râpé.
Mettez à cuire au four à 210° pendant 20 minutes puis terminer 5 minutes en mode grill pour bien dorer le dessus.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 318Kcal
Glucides: 10.5g
Lipides: 17.7g
Gras sat.: 7.7g
Protéines: 26.8g
Fibres: 4.6g
Sucre: 5.9g
ProPoints: 8
SmartPoints:
10
Information nutritionnelle pour 1 portion (340g)
Sans gluten
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque
Accord vin : Que boire avec ?
Pouilly Fumé
Centre - Val de Loire, Blanc
Champagne Blanc
Champagne, Blanc
Alsace Riesling
Alsace, Blanc
Questions:
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Commentaires des membres:
On ne peut pas faire de BONNE cuisine en utilisant un micro-onde (=macro honte!)