Mon compte Mon livre de recettes
Ptitchef
Apéritif Entrée Plat Dessert Goûter Boisson Accompagnement Autre
Recettes du frigo Recherche avancée

  2. Recettes
  3. Plat
  4. Recette de homards
  5. Homard belle vue

Homard belle vue

Plat
4 parts
15 min
15 min
facile
Homard belle vue
  • (4/5 - 2 votes)
  • 1
  • 8
Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

4

Préparation

  • Faire bouillir l'eau de mer dans une grande marmite et y plonger le homard.
  • Comptez à la reprise de l'ébullition, 15 minutes de cuisson.
  • Égouttez le homard dans une passoire et cassez-lui le bout de la queue pour en évacuer l'eau de cuisson.
  • Réfrigérer plusieurs heures avant de servir.
Signaler une erreur dans le texte de la recette


Miguelle Miguelle

Accord vin : Que boire avec ?

Condrieu Vallée du Rhône, Blanc
Pouilly Fuissé Bourgogne, Blanc
Vouvray Centre - Val de Loire, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

25/06/2013

Simple et très bon

(0) (0) Signaler

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Homard cuit au four en persillade
Homard cuit au four en persillade
2 parts
15 min
facile
Recette Homard sauce safran et pastis
Homard sauce safran et pastis
4 parts
28 min
facile
Recette Homard en trilogie.
Homard en trilogie.
2 parts
1 h 44 m
facile
Recette Homard breton et une recette signée roellinger ...
Homard breton et une recette signée roellinger ...
8 parts
20 min
facile
4.2 / 5
Recette Homard à la rémoulade de chou-fleur
Homard à la rémoulade de chou-fleur
2 parts
30 min
facile
Recette Homard grillé, sauce homardine
Homard grillé, sauce homardine
1 parts
33 min
facile
4.2 / 5

A lire également

La méthode la plus efficace pour décongeler un homard ! La méthode la plus efficace pour décongeler un homard ! Repas de famille: je reçois mes beaux-parents! Repas de famille: je reçois mes beaux-parents! Top 10 aliments les plus chers au monde! Top 10 aliments les plus chers au monde!

Derniers dossiers

Méfiez-vous de ces boissons qui se disent sans alcool mais qui en contiennent en réalité... Méfiez-vous de ces boissons qui se disent sans alcool mais qui en contiennent en réalité... En-cas de Noël rapide et délicieux : la couronne de brochettes pour un effet wow garanti! En-cas de Noël rapide et délicieux : la couronne de brochettes pour un effet "wow" garanti! Vous en avez assez du sorbet au citron classique? Cette recette pour les fêtes de fin d'année est faite pour vous : seulement 3 ingrédients et prête en 5 minutes! Vous en avez assez du sorbet au citron classique? Cette recette pour les fêtes de fin d'année est faite pour vous : seulement 3 ingrédients et prête en 5 minutes!

Recettes
Recettes de reveillon Homard

Dossiers
Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Planificateur de menus
Menu du jour
Voir les menus   Imprimer

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez
Contactez nous
Politique de confidentialité Termes et conditions Mentions légales
(c) Madeinwork