Mon livre de recettes
Mon compte

Mon PtitChef
- Participer
  Proposer une recetteNoter les recettesMon livre de recettes
  Menu du jour
  Recevoir le menu du jourInviter un ami à recevoir le menuDes idées de menus ?
  Contactez-nous
  Cliquez ici pour nous contacter!L'équipe PtitchefBlog Ptitchef
  Réseaux sociaux
  FacebookYoutube Instagram Pinterest TikTok
Recettes vidéo
- Nos recettes pas à pas grâce à ce format vidéo
  Carbonnade flamande
  Brioche babka
  Verrines express saumon / avocat
  Biscuits aux m&m's
Gratins
Marché d'automne
Actus
Recettes sur mesure

Apéritif Entrée Plat Dessert Goûter Boisson Accompagnement Autre

JARRET DE VEAU A L'INDIENNE

Name: Jarret de veau a l'indienne
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 15 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: Ingrédients pour 2 personnes; 1 petit jarret de veau; 200 g de tomates pelées; 1 oignon; 1 gousse d'ail; le jus d'un citron vert; ½ bouquet de coriandre; 1 cs de gingembre frais épluché et râpé; 1 cc de Garam Massala; 4 graines de cardamome; 1 pincée de curcuma; 1 bâton de cannelle; 1 cs d'huile, sel et poivre; 4 petites carottes nouvelles; 4 petits navets nouveaux

Plat

2 parts

15 min

1 heure

facile

(4.7/5 - 3 votes)
15

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Signaler une erreur dans le texte de la recette

Vous allez aimer

Malai kofta vegan: boulettes de pois chiches et sauce tomate/coco à l'indienne

Carochococo

Accord vin : Que boire avec ?

Saumur Champigny Centre - Val de Loire, Rouge

Chénas Beaujolais, Rouge

Juliénas Beaujolais, Rouge

Questions:

Artisan graine de lin 4,8L - 5KSM125EFL

Robot pâtissier multifonction - Capacité : 4,8 L / Variateur de vitesse : 10 positions / Moteur : 300 watts - Mouvement planétaire / Inclus : Kit pâtissier (Fouet, Batteur, Pétrin)