Joues de porc en daube PrécédentSuivant Plat4 partsfacile1 h 50 m647 Kcal Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Les joues de porc, sont fondantes, une viande moelleuse et agréable. Ingrédients 4 700 g de joues de porc 25 cl de bière blonde 1 cuillère à café de fond de veau déshydraté 1 oignon émincé 2 carottes émincées en bâtonnets 1 tomate pelée, épépinée, coupée en cubes 1 blanc de poireau, une branche céleri, persil, laurier Une gousse d'ail écrasée Champignons de Paris frais (émincés) Sel poivre 4 épices paprika Huile et beurre pour rissoler